衣途趣

標(biāo)題: 閑來(lái)無(wú)事自己來(lái)燉點(diǎn)野生鯽魚(yú)給你們看[12P] [打印本頁(yè)]

作者: 真的愛(ài)你 時(shí)間: 2016-4-7 11:07
標(biāo)題: 閑來(lái)無(wú)事自己來(lái)燉點(diǎn)野生鯽魚(yú)給你們看[12P]
朋友下午送來(lái)了幾條他在野外釣的野生鯽魚(yú)

使用東北特產(chǎn)大醬加蠔油

蔥姜蒜加上紅辣椒是必不可少的了

加點(diǎn)肉皮，美容養(yǎng)顏的好食材

把各種調(diào)料放在一個(gè)小碗里加水再加點(diǎn)醋

油下鍋燒熱以后把八角炸一下

等油稍微涼下再倒入調(diào)料汁，防止熱油濺出傷到自己

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倒入鯽魚(yú)

先大火燒開(kāi)，再改中火慢燉

準(zhǔn)備好香菜和青蔥末

出鍋啦，東北醬燉鯽魚(yú)

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